{"id":1219,"date":"2019-06-20T12:00:56","date_gmt":"2019-06-20T12:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/?p=1219"},"modified":"2022-08-29T02:47:44","modified_gmt":"2022-08-29T02:47:44","slug":"banco-alimentos-caritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/banco-alimentos-caritas\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo funciona el Banco de Alimentos de C\u00e1ritas?"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfSab\u00edas que aproximadamente, un cuarto del agua que consumimos se utiliza para alimentos que no son consumidos? \u00bfSab\u00edas que en M\u00e9xico se desperdicia el 37 % por ciento de alimentos?<\/span><\/p>\n

Ante este panorama, los Bancos de Alimentos buscan rescatar algo de eso y sacarle provecho a la mayor cantidad de comida que se pueda. Esa es su funci\u00f3n,<\/span> combatir el hambre aprovechando aquello que de otra manera se desperdiciar\u00eda. Un Banco de Alimentos es la \u00faltima oportunidad para esos alimentos\u2026 y para muchas personas que sufren de hambre\u2026<\/span><\/p>\n

Pero, \u00bfc\u00f3mo opera un Banco de Alimentos?<\/span><\/h2>\n

El primer paso es la recolecci\u00f3n. El alimento se entrega gratuitamente, de parte de donantes que pueden ser<\/span> tiendas de autoservicio, productores o restaurantes, entre otros. Posteriormente, la mercanc\u00eda es transportada y almacenada. El alimento recolectado se guarda para luego distribuirse seg\u00fan sus plazos de consumo. Despu\u00e9s, voluntarios de cada Banco de Alimentos clasifica los alimentos en categor\u00edas seg\u00fan convenga a las comunidades a las que atienda. Finalmente, los alimentos se hacen llegar a las personas o asociaciones.<\/span><\/p>\n

El Banco de Alimentos de C\u00e1ritas fue pionero en M\u00e9xico. Inici\u00f3 operaciones hace casi 30 a\u00f1os, logrando que cada mes, aproximadamente 18 mil ni\u00f1os reciban servicios de nutrici\u00f3n y mejoren su bienestar, para que as\u00ed puedan tener un desarrollo favorable. Pero no solo los ni\u00f1os son beneficiados por el Banco de Alimentos de C\u00e1ritas de Monterrey, tambi\u00e9n son atendidos adultos que por su situaci\u00f3n no pueden siquiera realizar ni una comida al d\u00eda.<\/span><\/p>\n

Como suelen hacer estos programas, la iniciativa del Banco de Alimentos de C\u00e1ritas se encarga de la gesti\u00f3n y entrega de alimentos, y cuenta con 3 diferentes \u00e1reas de atenci\u00f3n:<\/span><\/p>\n