{"id":1914,"date":"2020-10-01T10:00:56","date_gmt":"2020-10-01T10:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/?p=1914"},"modified":"2021-04-29T21:28:59","modified_gmt":"2021-04-29T21:28:59","slug":"sistema-alimentario-de-ayuda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/sistema-alimentario-de-ayuda\/","title":{"rendered":"Forjamos un sistema alimentario para ayudar a los m\u00e1s vulnerables"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]\u00bfTe has puesto a pensar lo que hay detr\u00e1s de esa sabrosa manzana que te has desayunado? \u00bfQu\u00e9 viaje recorrer\u00e1n los huevos de tu almuerzo para llegar a tu mesa y ofrecerte los nutrientes necesarios para las primeras horas del d\u00eda? Cada proceso de un producto desde su creaci\u00f3n, en el seno de la tierra o en un organismo vivo, hasta llegar a tu plato conforma un complejo <b>sistema alimentario<\/b>. Existen diversos sistemas alimentarios en M\u00e9xico, todos relacionados entre s\u00ed de alg\u00fan modo, a pesar de que tienen caracter\u00edsticas muy distintas.<\/p>\n<h2><b>Qu\u00e9 es un sistema alimentario<\/b><\/h2>\n<p>Seg\u00fan la <a href=\"https:\/\/www.principiosiaruniversidad.com\/carta-acuerdo-2020\/objetivos\">carta de acuerdo 2020 <\/a>del Centro de Estudios para el Desarrollo Rural Sustentable y la Soberan\u00eda Alimentaria (CEDRSSA), un <b>sistema alimentario<\/b> es \u201cla suma de los diversos elementos, actividades y actores que, mediante sus interrelaciones, hacen posible la producci\u00f3n, transformaci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de alimentos\u201d.<\/p>\n<p>Es de gran importancia que los <b>sistemas alimentarios<\/b> sean sostenibles, es decir que garanticen la sana alimentaci\u00f3n para todas las personas que forman parte de dicho sistema. Adem\u00e1s, debe colaborar armoniosamente con otros sistemas como el econ\u00f3mico, el energ\u00e9tico o de transportaci\u00f3n. Y adem\u00e1s debe ser rentable de tal modo que no afecte la generaci\u00f3n de alimentos para las siguientes generaciones.<\/p>\n<p>En M\u00e9xico la sostenibilidad del <b>sistema alimentario<\/b> tiene diversas \u00e1reas de oportunidad. Entre otras, no alcanza a cubrir las necesidades de los m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n<h2><b>C\u00f3mo C\u00e1ritas de Monterrey impulsa un sistema alimentario de calidad<\/b><\/h2>\n<p>En <a href=\"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/area\/banco-de-alimentos\/\"><b>C\u00e1ritas de Monterrey<\/b> estamos trabajando con mucho entusiasmo en el tema de la alimentaci\u00f3n para ayudar a los m\u00e1s vulnerables<\/a>. Para hacerlo sostenible, aprovechamos cada recurso al m\u00e1ximo: alimentos donados y personas que colaboran en los procesos de selecci\u00f3n, almacenaje, preparaci\u00f3n y distribuci\u00f3n. Con el esfuerzo de colaboradores y voluntarios, <b>C\u00e1ritas de Monterrey<\/b> cuenta desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os con un <a href=\"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/banco-de-alimentos-como-puedes-seguir-ayudando\/\">Banco de Alimentos <\/a>cuya eficiencia nos permite atender las necesidades de alimentaci\u00f3n de nuestros hermanos m\u00e1s necesitados.<\/p>\n<p>Para <b>C\u00e1ritas de Monterrey<\/b> la alimentaci\u00f3n es un derecho de cada persona sin importar su g\u00e9nero, etnia o edad. Parte de nuestra misi\u00f3n como organizaci\u00f3n civil es conseguir que todos puedan tener acceso a una alimentaci\u00f3n sana y variada, en circunstancias tan dif\u00edciles como las que plantea la pandemia del coronavirus.<\/p>\n<p>Es precisamente en estos momentos en que nuestros hermanos requieren m\u00e1s de nuestra ayuda y por eso tambi\u00e9n es cuando m\u00e1s necesitamos de ti. Tu donaci\u00f3n, ya sea en especie, en efectivo o como voluntario, nos permite mantener activo nuestro sistema de gesti\u00f3n alimentaria y satisfacer un derecho fundamental de nuestros hermanos. <a href=\"https:\/\/caritas.desarrolloespacios.com\/donaciones-economicas\/\">\u00a1S\u00e9 parte de este gran esfuerzo de C\u00e1ritas de Monterrey!<\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTe has puesto a pensar lo que hay detr\u00e1s de esa sabrosa manzana que te has desayunado? \u00bfQu\u00e9 viaje recorrer\u00e1n los huevos de tu almuerzo para llegar a tu mesa y ofrecerte los nutrientes necesarios para las primeras horas del d\u00eda? Cada proceso de un producto desde su creaci\u00f3n, en el seno de la tierra o en un organismo vivo, hasta llegar a tu plato conforma un complejo sistema alimentario. 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